Albergínies farcides

6,60 €/ració.

Preu per ració amb impostos inclossos.

Albergínies fresques i de proximitat, buidades i farcides amb una barreja de la seva pròpia carn i tendra i sucosa carn de papada de porc, picades, rostides i sofregides amb ceba; salsa beixamel, formatge emmental i gratinades al forn. Cada ració és 1 unitat

Alèrgens

Soja

Ingredients: carn de porc, carn de pollastre, mantega, ou, llet, ceba, farina de blat, sal, pebre, albergínia

Al·lèrgens: Soja.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Peixos

Bacallà amb samfaina (+)

8,50 €/ració.

Deliciós llom de bacallà dessalat i fregit, amb una base de saborosa samfaina casolana de verdures saltejades amb salsa de tomàquet. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de pernil (+)

4,50 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes amb autèntics encenalls de pernil ibèric i un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Carns

Conill a l’ajillo i all tendre (+)

8,80 €/ració.

Gustosa i tendra carn de conill, cuinada a foc lent a la cassola amb el seu propi oli, bolets, cervesa i una gustosa barreja d’all i julivert. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Mongeta de Santa Pau bullida (+)

2,75 €/ració.

Fesols de Santa Pau DOP de primeríssima qualitat, cultivats a la Garrotxa i bullits amb aigua i sal per nosaltres. Ideals per a acompanyar plats i per a tot tipus d’elaboracions com estofats i d’altres. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Daus de pollastre teriyaki (+)

6,60 €/ració.

Tendres i meloses contracuixes de pollastre tallades en daus, fregides i saltejades amb verduretes i deliciosa i autèntica salsa teriyaki japonesa. Cada ració són 250g aprox.

Llegums

Pèsols (+)

4,85 €/ració.

Cada ració són 250g aprox.

Verdures

Tempura de verdures i xiitakes (+)

7,00 €/ració.

Verduretes de temporada i bolets xiitake frescos i tallats curosament, arrebossats amb autèntica massa de tempura japonesa i fregits amb oli d’oliva per donar-los-hi una textura lleugera, cruixent i irresistible. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Mandonguilles de carn i pèsols (+)

6,50 €/ració.

Delicioses mandonguilles casolanes de carn de porc i vedella, arrebossades, fregides i guisades amb pèsols. Cada ració són 250g aprox.

Carns

Pollastre rostit amb prunes i pinyons (+)

8,05 €/ració.

Tendres i gustoses cuixes de pollastre rostides amb un saborós sofregit, prunes, pinyons, orellanes i bolets, i amb un deliciós suquet de caldo de pollastre i cervesa. Cada ració són 250g aprox.

Croquetes i truites

Croquetes de bacallà (+)

4,50 €/ració.

Exquisides croquetes casolanes de bacallà saltejat amb un saborós sofregit de ceba, enfarinades, arrebossades i fregides en oli d’oliva. Cada ració són 5 unitats

Inici

Cistella / Empty