La carta

Caldos i cremes

Escudella o brou (+)

8,00 €/ració.
La nostra clàssica escudella de Nadal. Deliciós brou casolà de verdures, carn de pollastre, porc i vedella i llegums, cuinat a foc lent per a extreure’n tot el sabor. Cada ració és 1L aprox.
Caldos i cremes

Crema de carbassa (+)

7,50 €/ració.
Deliciosa carbassa tallada i bullida amb patata, porro, patata, mantega i brou de verdures, i triturada per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.
Caldos i cremes

Crema de verdures (+)

7,50 €/ració.
Verdures fresques i de qualitat tallades, bullides i triturades per a obtenir una saborosa i fina crema ideal per gaudir freda o calenta. Cada ració és 1L aprox.
Caldos i cremes

Vichyssoise (+)

7,50 €/ració.
Saludable crema freda a base de porro i patata bullits i crema de llet. Un plat indispensable per gaudir fresc a l’estiu. Cada ració és 1L aprox.
Veient 1-4 de 4 producte(s)
Cistella / Empty